テーブルベジタブル
テーブルベジタブルは、小スペースで簡単に野菜の栽培が可能です。福祉、学校現場と様々な用途で利用いただけます。
サービス詳細
メリット
- 自立支援介護サポートする働き
高齢者のデイケアとして、テーブルベジタブルを活用することができます。
例えば栽培することはもちろん、エコクラフトなどで指先を使うこと、陶芸なのでオリジナル容器を作成するなど、趣味などの社会参加にもつながることで、高齢者の自立した生活の推進にもつながります。 - 学校教材としての活用
天井に蛍光灯を置き栽培できる、かつ天候や環境に左右されず手軽に栽培することができるため、学校で理科の教材として活用いただけます。
尚、安価な価格でのご提供が可能です。
特徴・強み
- 自宅のキッチンで、手軽に野菜が栽培できます
意外かもしれませんが、野菜は自宅のキッチンでも比較的簡単に育てることができます。
植物、特に野菜の生命力はとても強く、スーパーに売っている豆苗などは、もう一度収穫する方法をパッケージに書いてあったりします。
根菜類はやや難易度が高いですが、葉物野菜であれば、素人でもキッチンで手軽に栽培することが可能です。 - 水耕栽培に比べて、栄養価が高く、何度も収穫できます
水だけではなく、寒天や佅殻を培地として、酵母菌、麹菌、乳酸菌などが適切な割合になった微生物群を与えると、土で育てたかのような栄養価が高い野菜が何度でも収穫できるようになりました。
この酵母菌、麹菌、乳酸菌などの微生物群の力を借りることで、水耕栽培よりも自宅のキッチンで野菜が育てやすい「テーブルベジタブル」と呼べる栽培方法になります。 - 水耕栽培よりも育てられる野菜の種類が豊富です
微生物群の力を借りる「テーブルベジタブル」は水だけで育てる水耕栽培よりも、培地の養分が豊富です。そのため、水耕栽培では育てることが難しかった野菜も育てることが可能になります。 - 見た目がおしゃれでインテリアにもなります
テーブルベジタブルでは、土を使いません。そのため、世話をしていても汚れにくいのが特長です。
透明なグラスなどを容器として、カラフルな寒天培地で育てる野菜はとてもカワイイのでインテリアにもなります。
こんな方にオススメ
- 介護予防の施策を強化したい自治体
- 教材の見直しを行っている学校関係者
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